Psychodietetyk, magister pedagogiki zdrowia

Pasjonatka zdrowego stylu życia i ziół

Witaj,
nazywam się Patrycja Dyla-Szynklarz. Zdrowy styl życia towarzyszy mi od zawsze. Początkowo wynikał głównie z aktywności fizycznej i pasji do sportu, która zaprowadziła mnie na studia Wychowania Fizycznego na Politechnice Opolskiej.

W trakcie studiów moje zainteresowania zaczęły coraz bardziej kierować się w stronę żywienia człowieka i roli, jaką codzienne nawyki odgrywają w zdrowiu i samopoczuciu. Chcąc pogłębić wiedzę w tym obszarze, ukończyłam studia podyplomowe Żywienie Człowieka w Profilaktyce Zdrowotnej na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Ten etap edukacji uświadomił mi, jak złożonym i interdyscyplinarnym obszarem jest żywienie i edukacja zdrowotna.

Kolejnym krokiem były studia magisterskie na kierunku Pedagogika Zdrowia z Psychodietetyką na Uniwersytecie Dolnośląskim we Wrocławiu, które pozwoliły mi spojrzeć na zmianę nawyków nie tylko przez pryzmat jedzenia, ale również emocji, motywacji i mechanizmów psychologicznych. Od 2021 roku posiadam także tytuł „Specjalista przyjazny insulinoopornym” (SOIT – School of Insulin Resistance Therapy).

Gabinet prowadzę od 2012 roku. W pracy z klientami wykorzystuję wiedzę z zakresu edukacji żywieniowej, psychodietetyki, fitoterapii, diet-coachingu oraz metod wspierających motywację i proces zmiany. Wierzę, że trwałe zmiany zaczynają się w głowie, dlatego dużą wagę przykładam do budowania świadomości, edukacji oraz pracy nad relacją z jedzeniem.

Nie mówię, co „wolno”, a czego „nie wolno” jeść. Decyzje zawsze należą do Ciebie. Moim celem jest wspieranie Cię w lepszym rozumieniu własnych wyborów, tak aby zmiana nawyków była możliwa do utrzymania w dłuższej perspektywie i nie kojarzyła się z poczuciem ograniczeń czy presji.

Nie narzucam gotowych planów żywieniowych jako jedynego rozwiązania. Zamiast tego pomagam modyfikować znane i lubiane potrawy, uczę komponowania posiłków i świadomego podejścia do jedzenia. Proces zmiany odbywa się w tempie dopasowanym do Twoich możliwości, potrzeb i stylu życia. Wsparciem są schematy posiłków oraz inspiracje kulinarne, uwzględniające indywidualne preferencje.

Wspólnie ustalamy priorytety i cele zdrowotne, a następnie monitorujemy ich realizację. Niezależnie od tego, czy Twoim celem jest poprawa samopoczucia, zmiana masy ciała, budowanie zdrowych nawyków czy lepsza organizacja codziennego stylu życia — proces zawsze opiera się na edukacji, świadomości i długofalowych rozwiązaniach.

Zachęcam również do wprowadzania aktywności fizycznej dostosowanej do indywidualnych możliwości, bez presji i bez konieczności radykalnych zmian. Ruch jest naturalnym elementem zdrowego stylu życia i wspiera dobre samopoczucie, energię oraz równowagę organizmu.

W trakcie współpracy przekonasz się, że czas może być Twoim sprzymierzeńcem, a trwałe efekty są wynikiem świadomych decyzji, a nie chwilowych „diet cud”.

Pamiętaj — nigdy nie ma idealnego momentu na zmianę. Zawsze wiąże się ona z pewnym dyskomfortem, który z czasem ustępuje miejsca nowym, wspierającym nawykom.

„Aby zerwać z nawykiem, wyrób sobie inny, który go wymaże” -Mark Twain

Wykształcenie

2008-2011 r. – Wychowanie Fizyczne (Politechnika Opolska)

2011-2013 r.– Żywienie Człowieka w Profilaktyce Zdrowotnej (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)

2014-2016 r. – Pedagogika Zdrowia z Psychodietetyką (Uniwersytet Dolnośląski we Wrocławiu)

Kursy, szkolenia i warsztaty

2017 r.

  • Skuteczna suplementacja w chorobach cywilizacyjnych i autoimmunizacyjnych oraz zasady wspomagania suplementami diety małych dzieci i kobiet w ciąży.
  • Regulowanie stężenia testosteronu - sprawdzone schematy dietetyczne i kontrola wyników badań
  • Celowe i bezpieczne podnoszenie stężenia wit. D i B12 w organizmie w świetle rekomendacji międzynarodowych
  • Interpretacja badań laboratoryjnych i metodologia pomiarów masy ciała dzieci z nadwagą i otyłością
  • Interpretacja wyników badań pacjentów z niedoborami, stosujących diety wegańskie


2019 r.

  • Psychodietetyka


2020 r.

  • Psychodietetyka w praktyce
  • Praca nad realizacją celów, zmianą nawyków oraz stresem u pacjenta, z perspektywy psychodietetycznej
  • Diety roślinne – wady i zalety


2021 r.

  • „Specjalista przyjazny insulinoopornym” SOIT - School Of Insulinresistance Therapy.


2022 r.

  • Zastosowanie ziół w leczeniu dzieci i dorosłych


2023 r.

  • Redukcja od A do Z 2.0
  • Dieta i suplementacja dla trądziku i zdrowej cery


2024 r.

  • Dietoterapia w insulinooporności
  • Racjonalne odchudzanie
  • Psychologia dla dietetyka
  • Ziołolecznictwo i fitoterapia